Ens avalen ja 8 anys d’experiència i més de 300 esdeveniments. Des del 2015 ens dediquem a acompanyar-vos amb gran complicitat respecte a la filosofia gastronòmica del Mimolet.
La nostra història comença al Castell de Sant Gregori, on des d’allà hem crescut i après tots els detalls per poder ajudar-vos a fer realitat els vostres somnis.
Convertir un dia especial en el millor dia és la nostra prioritat, creant records inoblidables en un entorn acollidor.
Ens enamora el que fem
i ens implicarem al màxim per a cada un dels vostres moments
+8 anys
d’experiència
+300
esdeveniments
+200
casaments
2,5 hectàrees
de finca
El Grup Mimolet, amb seu a Girona, destaca i és reconegut per la seva dedicació a l’excel·lència culinària i la restauració. Mimolet ofereix experiències gastronòmiques úniques fusionant la tradició local amb la innovació.
Amb un enfocament en ingredients frescos i tècniques d’avantguarda, el grup ha aconseguit un lloc destacat dins l’escena gastronòmica de Girona, oferint als comensals una barreja de sabors autèntics de la zona i creativitat culinària.
El nostre compromís amb la qualitat i l’originalitat ha consolidat la reputació de Mimolet a la zona. Tant amb els seus diferents restaurants, com en els serveis de càtering en espais espectaculars propis.
Oferirem en cada un dels esdeveniments un servei professional i eficient. Ens caracteritza el tracte proper, personal i que vetlla en cada moment per assessorar-vos i ajudar-vos.
Perquè ens enamora el que fem, i la nostra missió és que vosaltres únicament gaudiu.
Us escoltarem en cada un dels vostres somnis, dissenyarem junts el vostre dia i us farem sentir com a casa.
Xavier Garcia
Càrrec
Adriana Kurth
Càrrec
Serà el vostra primer contacte amb nosaltres. Qui us resoldrà cada un dels vostres dubtes inicials.
Paula Fransoy
Càrrec
Diego Padilla
Càrrec
Envia’ns el teu currículum a mimolet@mimolet.cat
